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人多力量大,陈家的酸菜大约半个下午就被几人弄好了。
趁着热情劲头,孟宪红去刘家院子里帮忙腌制酸菜。
刘家的院子比较大有点像是老北京四合院的味道,一进门是一个少了半边画的影壁,进去之后左右上都是住宅区。
刘家只是这个院子的一户人家,占了左边的两间屋子。
刘大妈的儿子两年前去世了,听说是出车祸死的,留下一个和长生差不多大的小儿子。
刘大妈的儿媳妇周红是个爽朗念旧情的女人,还有点小小的死心眼,丈夫死后一直没有改嫁,这些年刘家的一老一小都是靠她一人给养活的。
“白菜我都砍好了,都堆在墙边上晾着呢。
开水也烧好晾凉了,小孟,你只管帮着我们把白菜往缸里铺好就成!”
周红也不客气,搬了个小杌子给孟宪红坐着,拿出早就准备好的大粒盐招呼孟宪红开干。
孟宪红答应一声,埋头干活,刘大妈则去屋里拿辣椒面了。
“我家腌酸菜没那么多花样,就是腌一种白酸菜,一种放辣椒面的辣酸菜。
今个儿看了小孟弄得那调料,老婆子我才算开了眼,吃了大半辈子酸菜了,还没见人弄得花样这么些!”
刘大妈小心翼翼从竹篮子里拿出一个大纸包,打开一看,里面全是细细红色的辣椒面,其中还混杂着一些不好碾碎的辣椒种子。
“…小孟一会儿走的时候拿点辣椒面,这可是周红娘家送来的,味道正着呢!
做菜啥的放上点,下饭得很!”
刘大妈把辣椒面倒在盆子里,说道。
“那成,我也沾光尝尝这辣椒面,我家的人都喜欢吃这个,每顿饭没有辣菜都吃不香。”
孟宪红笑着接话,没有推辞刘大妈的好意,这让一旁的刘大妈笑开了怀。
刘大妈家小六子从小没了爹。
性格有些内向孤僻,经常受别的孩子欺负,现在也只是和长生能玩到一块去。
更别说平时孟宪红很照顾她家小孙子,经常会给些不常见的小零食。
为这些,刘大妈一直想表示一下自己的谢意,今天总算是得偿所愿了。
几人一边忙活一边闲话家常,说到两家的两个小孩,孟宪红就说起明年开春想把长生送到托儿所的事情。
“送托儿所?你家老爷子在家,你也不用上班,把孩子送托儿所干啥去?那里一个月要5块钱呢!
够给孩子买好几顿肉吃的了。
孩子在那里边吃不好睡不好的。
还遭罪。
送那干啥去?…小孟你要是想出去工作,害怕孩子没人带着,那就送我这来,我给你看着!
反正一只牛是放。
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