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第二日,十一娘看到摆在桌上的花生,才想起去年让李嬷嬷把李成从太行山带回来的花生都省下来,今年种到了地里,于是把李嬷嬷叫进来,问她这个东西产了多少?
“小姐,这东西今年就种了一亩地,收了有大概五百多斤,出门前你交待要把这个东西全带回来,所以我就做主,把佃农那份用稻谷换了回来……”
李嬷嬷答道。
“做得好!”
十一娘表扬她道,然后说:“嬷嬷,待会先挑一百斤饱满的地果作种子,我们明年还继续种这东西。”
“还种?小姐,这个只是零嘴,要种那么多做什么?”
李嬷嬷惊讶地问道。
十一娘剥了一个花生放进嘴里,嚼了起来,道:“零嘴,也有零嘴的用处啊。”
花生还是生的,吃了几粒后就觉得有点腥,十一娘停下手,对李嬷嬷道:“嬷嬷,这些地果生吃味道太淡了,我们放点盐去煮吧!”
煮?李嬷嬷想了一下,觉得这个地果生吃就不错,还需要煮吗?不过对于十一娘的要求,她向来很少反对,于是领命后马上下去煮花生。
花生啊花生,现在的人还没有意识到花生的经济价值,只是将它当成普通的野果,这花生可是好东西,最简单的,就是榨油。
要知道,这个时代的植物油少得可怜,只有红蓝花子油、枣油、紫苏油和芝麻油等几种,而这几种无一不是亩产量低的作物,红蓝花子油因为味道不好,更多的是作为点灯用油使用,芝麻油味道虽好,但因为产量低,在这个时代,几乎是作为奢侈品存在的。
所以,她一定要把这花生油给鼓捣出来,不为别人,单为自己的口舌之腹,也是必须的。
四娘子过来的时候,李嬷嬷刚好把水煮花生端了上来,十一娘剥开一个尝了起来,发现味道不错,于是招呼四娘子和其他人也一起吃。
“十一妹,这个东西吃起来好香啊!”
四娘子惊呼道。
“这个啊——”
十一娘想了想,道:“李嬷嬷说它叫地果,因为是地里长出来的,可我觉得这名字不好听,正打算给它取个新名字,还在琢磨着呢。”
“唉呀,我都羡慕死你们了
“呵呵,四姐,你以后都在这里
“那也是。”
十一娘看向李嬷嬷,问道:“嬷嬷,这个地果还有没有剩?有的话给二伯那边也端一碟过去吧。”
李嬷嬷道:“有的,奴才煮了一小锅,这就让小杏给二老爷那边送去。”
吃完煮花生,四娘子缠着十一娘想出去逛街,她特别提到想去十一娘上次给许太夫人信中提到的那家茶馆,上元县没有类似的茶馆和说书人,所以四娘子知道后,就心痒难耐地想去听一次。
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