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“掌柜的,蔗糖怎么卖?”
“十钱银子一斤。”
“来一斤。”
朱翊钧用手拿了点,尝了尝。
他感觉这蔗糖要比白糖甜,不过口感很差,有些黏糊糊的感觉,味道也没有白糖纯粹。
“咱大明什么地方产甘蔗?”
“浙江、江西、广西、贵州、云南。”
“三爷,这甘蔗都产自南方,咱北方有甜杆,就是比甘蔗细一些,水分也没有甘蔗多。”
“哎,小四,咱们库房里有没有甜菜,就像胡萝卜一样的东西?”
“有,一个一斤左右,郑和带回来一些,在三爷的庄子上,种了几亩地,不过这些都当萝卜吃。”
十二世纪,甜菜在波斯和古阿拉伯已广为栽培,郑和带回来宫里一直把甜菜的根和叶作蔬菜用,这有些浪费材料。
有甜菜制作白糖,要比甘蔗好很多。
“明年在庄上,还有大郎所在的大同多种一些,这甜菜做出来的糖,可比这蔗糖好吃多了。”
到了酒楼,这酒的种类就多了,足足有几十种,花雕酒、绿豆酒、咂嘛酒、麻姑酒、饼子酒、姜酒等等。
朱翊钧还没吃过绿豆酒,叫了一壶绿豆酒喝,又点了一只烧鹅、五香炖鸭、鸭蛋炒蒜苗、大煮干丝、三色炸虾。
“这绿豆酒还可以,不是蒸馏,这是家里酿造的,酒劲不大,喝起来很柔和,闻起来很香。”
“还真有一股绿豆的味道。”
“要是和高粱一起酿造就好了。”
他们喝的绿豆酒,很浑浊,里面还有一些绿豆的杂质。
“这绿豆酒还有点甜。”
“三爷怎么没喝过绿豆酒?”
朱鼐铉有些好奇。
大明的皇帝,想喝什么酒没有。
“各地进献的多,我很少喝酒,有人管着。”
“不然要写《霍光传》。”
“哈哈,三爷有人管,这还是第一次听说。”
“不信你问小四。”
这小四就知道吃,他点点头:“老夫人把三爷叫过去,让三爷亲自抄写《霍光传》。”
吃饱喝足出了酒楼,他们刚下楼,就听到有人喊。
“韩立,怎么在这里碰到你们?”
原来是江溪沙他们四人,大同城外一别,已经一个多月,没想到在南京能遇到。
蓝自大下意识戒备着,还好他在大同城戴着口罩,江溪沙他们没认出他就是指挥大同锦衣卫的人。
“好巧好巧,我们忙,你们去忙,有缘再见。”
对于江溪沙,朱翊钧都快把她忘记了,只知道她跟着前山西巡抚的大公子,去了太原府。
江溪沙见他爱答不理,她主动起来:“你们住什么地方?”
“江大姐,我们有事要忙,以后再遇到,咱们就谈。”
朱翊钧没有搭理他们,走远后朱鼐铉问:“三爷,这个女的是?”
“在大同府遇到的,当时英姿飒爽的还真勾人,后来跟着前任山西巡抚大公子回了太原府,可能高文荐家被抄,跑了出来。”
“嫌贫爱富的主,不用搭理他们。”
小四和蓝自大在旁边忍不住笑,这就是得不到就毁掉,不是三爷给人家做油泼面,送香皂的时候。
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