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阮东生思索,老家的基地,起码要3个月后才有产出,而下个礼拜开始,自己4家餐厅营业,一天的消耗,一家店在1万左右,四家店一天就是4万。
平均10块钱1公斤采购,一天将近消耗4吨的原料,肯定不能用4部福特来拉,到时候,肯定得换货车了,5吨的货车得买一辆,差不多10来万,还得找个B证司机。
价格得稳定,餐厅的价格不变,万一原料价格上涨,就喝西北风了,以现在的营业额,完全可以在批发市场找长期供应商。
批发蔬菜和批发水果一样,价格也存在波动,而且同样是容易变质的产品,需要尽快销售,因此,可以和一些供应商谈长期合作,压缩利润空间,又让他保持有利可图,通过他的货源来保证餐厅的成本稳定。
想到这,阮东生就想立刻把小浩叫到楼上来,和他好好商量商量,两个人没事的时候,也经常这么沟通,这次大米就处理得很好,成本直接降低了3成还多,现在又发展到了新阶段,有必要再详细沟通一次了。
“betterman”
铃声响起
拿起手机一看,陈燕燕。
“喂,陈总”
阮东生说道
“人在哪?”
陈燕燕清冷的问道。
“在楼上呢”
阮东生一皱眉头说道,问我在哪里做什么。
“下楼”
陈燕燕说完,嘟嘟挂了电话。
“喂......”
阮东生对着电话叫道,这么冷干什么,阮东生对着电话皱眉说道。
下了楼,果然看见陈燕燕站在院子里。
“陈总,什么事啊”
阮东生表情尽量放松说道。
陈燕燕看了看阮东生,心想,这家伙还挺悠闲,说道“中午的营业额我知道了”
“哦”
阮东生应道,知道得还挺快,一定乐呵半天了吧。
“接下来有什么想法?”
陈燕燕又看了阮东生一眼,说道,这个家伙什么表情,难道那点营业额就能让我高兴?做梦。
“嘶”
没有看到想要的表情,阮东生吸了口气,又想,这个女人还是有点本事的,不如跟她说一下,就说道“两周后,有5家店在营业,我考虑到后勤........”
“你要注册公司”
陈燕燕说道。
“那个,什么?”
阮东生虽然被打岔,但是没有生气,反而对陈燕燕的提议感到奇怪,这跟注册公司风马牛不相及吧。
陈燕燕瞪了阮东生一眼,这个家伙是不是揣着明白装糊涂,说道“不注册公司,你怎么开票纳税,怎么解释你的收入来源,怎么投资?”
阮东生恍然大悟,以前自己就已经考虑过了,就说道“我......”
陈燕燕不耐烦道“我已经替你考察好地点,就在西山路,5公里范围内有省、市政府,各级部门机构,3所大学,2家大型医院,写字楼15座,常住人口30万”
阮东生张了张嘴,没把千大广场给说出来,相信这个英明伟大的决定,一定会被陈燕燕批得狗血喷头。
对这个地方,阮东生当然是了解的,如果说六三北路是胡州经济中心,那么西山路,就是胡州的政治文化中心,阮东生在选择开店地址的时候,不是没有考虑过这边,虽然这里人口密集,不过这些地方,文人雅客居多,对快餐的接受度不一定有其他地方快,是作为阮东生第二梯队要开发的市场。
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