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第二十五章 厨师待遇（第2页）

张小浩问道，这方面他还是要经过阮东生。

“按正常一起算”

阮东生说道。

“东哥”

张小浩担心道“在厨师这个行业，工资一般都比服务员要高”

阮东生也知道这个惯例，厨师都是一个餐厅的灵魂，过去他们也是因为小浩的手艺不错，才保留了不少客人，不然他们的店铺早就关门了。

“小浩”

阮东生说道“我们始终是快餐店，成本太高，我们承受不了”

张小浩端着茶杯，点了点头，他明白这一点，新来的两个厨师，手艺都不如他，如果炒菜，肯定还不能胜任，但是做快餐，要做到他这种程度，再培训一下，应该是没问题的。

“厨师服务员，其实都重要”

阮东生说道“好的老板娘，能留住一半的生意，这些女孩子，就像是一个个老板娘，对她们好，她们尽心做事，会给我们带来生意的”

“我们的餐厅，装修有特色，同样是我们的竞争力之一，所以，不用太担心厨师”

阮东生说道“我们就和麦当劳肯德基一样，对厨师的要求没那么高，高工资的厨师，只适合出现在酒楼和高档餐厅里，我们只需要培训后，能胜任快餐就行”

“而且，我们的待遇，也不能说低了，他们这样刚出来的，去酒楼做丁板，也就三四千块钱，在我们这里，起薪3000，还有700房补，保险300，加起来也有4000块钱，加上奖金”

阮东生分析道，“其实最主要的，我认为是工作环境，如果工作环境让他们满意，我觉得，很多人不会在意多少几百块钱，会乐意留住我们的餐厅工作”

“是，东哥”

张小浩应道。

“而且”

阮东生小声道“以后我们改变了餐饮行业，厨师的工资，不一定就会那么高了”

张小浩疑惑的看着阮东生，半知半懂的点了点头，也不知道到底明不明白。

“他们什么要求？”

阮东生问道。

“和一开始答应的一样”

张小浩应道，他们一开始商量的就是3000底薪。

阮东生点了点头，说道“没事，愿意留下来的，会留下来的”

不一会儿，阮玲燕一蹦一跳的拿着今天的报表给阮东生看，满脸兴奋，跳在张小浩的怀里。

营业4720元，比昨天又有所增长，阮东生看了笑得直咧嘴，分项方面和昨天差不多，外面送餐少了许多，但是店里又多起来了，这样一平衡，业绩反而有所增加，市场就是这么神奇。

“对了，妹，你不知道？”

阮东生放好报表问道，看了看张小浩。

“什么啊？”

阮玲燕疑问道。

“哎呀，我把这事情给忘了”