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特意买的大铸铁锅端进里屋,放在炉子上,四周贴上一圈玉米面做成的锅贴,盖上木制的锅盖,炉子底下的气门不用打开,就这么用小火焖上十五分钟。
锅盖还没揭开,从缝隙中渗出的香气,就已经把四个小家伙给馋的不行了,一个挨着一个站在桌子边上直咽口水。
两个小的个子小,不能像周聪和冯玥那样手趴在桌子上,可并不影响他们直勾勾的盯着桌子中间滋滋冒烟的铁锅看。
“真香!”
周聪闭着眼睛吸着香气,再睁开眼时,眼里都带着光。
“小馋猫!”
郑娟笑骂一句,招呼众人:“可以吃饭了!”
说话间已经用抹布将锅盖揭开,瞬间浓郁的水蒸气蜂拥升腾而起,香气四溢。
锅里肉汤翻滚,肉片也随之翻涌起伏,锅壁四周是的锅贴已经呈现出诱人的金黄色。
王重拿着锅铲,给李素华舀了一个锅贴,“妈,您先尝尝!”
说着还往李素华碗里舀了一勺带肉的汤汁,浇在锅贴上。
然后又舀了两个锅贴,一碗肉汤,递给郑娟,此刻郑娟身边两个小的正眼巴巴的望着,嗷嗷待哺呢。
没穿越之前,王重见到的别人家这个年纪的小孩儿,喂个饭都得花上半小时,到了他这儿倒好,三个孩子全是吃货,一闻到了饭菜的香味,根本都不用招呼,自己就巴巴的在旁边等着了。
王重给两个大的一人送上一个,郑娟带着两个小的在边上准备给他们喂饭。
周秉义和周蓉两口子自然就没这待遇了。
“快吃快吃,尝尝秉昆的手艺!”
老周家也没那么讲究,平时吃个饭而已,哪有那么多规矩,不过冯化成第一次在老周家吃饭,也是第一次见丈母娘,难免有些拘谨。
周秉义也是看出了这一点,才赶忙招呼他。
“好吃!”
众人纷纷竖起大拇指,夸赞起来。
周聪和冯玥忙着大快朵颐,连说话的空闲都没有,就连周蓉,尝过之后也是一脸的意外。
“秉昆,没看出来,你还有这手艺!”
周秉义也很惊讶,同时也非常感慨。
王重道:“大哥你都多少年不在家了,不知道的事儿多了去了。”
“就秉昆这手艺,比外头饭店的那些大厨也丝毫不差!”
冯化成也称赞道。
十多年前,冯化成也是个意气风华的着名诗人,否则的话,远在吉春的周蓉也不可能迷上他。
那时的诗人文人可都吃香的紧,尤其是冯化成这种有名气有作品的,出版社,杂志社,那是抢着约稿,收入自然不低,日子过得也滋润,他这话说的,含金量自然也不低。
早在两年前王重的厨艺就提升到了lv3。
“都是平时自己瞎研究的,比不得外头的大厨。”
几句话下来,话匣子一打开,原本还有些拘谨的冯化成也放开了。
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