七八中文网

手机浏览器扫描二维码访问

035 提拉米苏(第1页)

若说在上界的时候,玄奕最怕谁,除了正夫君墨,绝对非老六箜铭莫属,为什么?

据玄奕称,箜铭看似优雅的外表之下,有一颗绝对黑透了的心,明明对谁都十分温和,但却在不知不觉间被他算计,甚至被他卖了还会感恩戴德的帮他数钱。

但是魔魔对于玄奕这一套从来都是嗤之以鼻,在它看来,玄奕对箜铭的反感,仅仅是因为对方在七位夫君排名时,尽管玄奕和箜铭与柳湘玥接触的时间前后相近,但他却处处比不过箜铭,故而四处抹黑箜铭的为人,以发泄自己的嫉妒之情。

“怎么办,老六来了,我还没让玥玥答应给我生孩子呢!”

玄奕一脸沮丧地坐在魔魔面前,不停地念叨着这句话。

“这是好事啊,至少可以多一个人帮玥玥修炼,然后距离咱们回家的日子,也就越来越近了呀。”

魔魔倒是对箜铭的出现表示极大的欢迎,看来自己留下的爪印终于被发现了。

“这不是重点,重点是我的孩子还没成型呢!”

明明抓不住重点的是玄奕,魔魔无奈地看着犹如陷入魔怔地玄奕,起身去找箜铭了。

“我的孩子……”

而被留下的玄奕,除了这四个字,根本没有其他任何反应。

柳湘玥今天接了一单加急订单,原来是一位会员女修的男道侣来到店里,希望订制一款蛋糕用以帮他在“求婚”

时加分,柳湘玥听了十分感动,留下冷静与对方讲价钱的余珊,愉快地奔向厨房,同时在脑海里搜索着适合这种情况的蛋糕样式。

根据柳湘玥刚刚在会员资料里看到的购买记录,原来这个女修偏爱巧克力口味的,所以柳湘玥最终决定做一个爱心型的提拉米苏给她,也幸好柳湘玥这些日子正打算做提拉米苏,所以提前将一种名叫马斯卡彭芝士的特殊奶酪做好后收在冰箱里,要不然今天就该换别的蛋糕了。

要做提拉米苏,就得先准备手指饼干,柳湘玥将蛋白和蛋黄分开装好后,又找来砂糖,面粉和香草精,就开始了制作。

柳湘玥将蛋白用打蛋器打至起粗泡的时候,分次加入细砂糖,用打蛋器打发至干性发泡。

她又在蛋黄里加入剩下的细砂糖,滴入几滴香草精,用打蛋器打至蛋黄变得浓稠,颜色变浅,体积膨大。

柳湘玥先盛一半的蛋白到蛋黄的碗里,加入一半过筛后的面粉,用橡皮刮刀将面粉、蛋白、蛋黄翻拌均匀,再将剩下的蛋白、面粉也倒入碗里,拌匀成浓稠的面糊。

她把面糊装进裱花袋,烤盘垫油纸或锡纸,用中号圆孔花嘴在烤盘上挤出条状面糊,把面糊送入预热好的烤箱,直到表面微金黄色,质地干脆。

由于手指饼干吸水性非常强,所以在使用之前,柳湘玥找来一个密封性足够好的盒子,将饼干装好密封,开始准备起制作提拉米苏的其他材料。

提拉米苏的主体配料需要马斯卡彭芝士,淡奶油,水,细砂糖,蛋黄,意大利浓缩咖啡,朗姆酒,吉利丁片,可可粉和手指饼干,由于没有朗姆酒,柳湘玥之后采用一般粮食酒代替,并且暗自祈祷味道不要太受影响。

柳湘玥将蛋黄用打蛋器打发到浓稠的状态,又把水和细砂糖一起倒入锅里加热煮成糖水,直到沸腾。

在糖水沸腾以后关火,柳湘玥一边用打蛋器搅打,一边缓缓倒入刚刚打发好的蛋黄。

蛋黄倒入完毕以后,继续用打蛋器搅打,把冷却后的蛋黄糊倒在大碗里备用。

柳湘玥另来取一碗,装入马斯卡彭芝士,用打蛋器搅打到顺滑,然后和蛋黄糊混合拌匀。

将提前掰成小片并用冷水泡软的吉利丁片,滤干水分,隔水加热至融化后,柳湘玥将溶液倒入混合好的马斯卡彭芝士糊里拌匀,她又将淡奶油用打蛋器打发到软性发泡,加入马斯卡彭芝士糊里拌匀。

将意大利浓缩咖啡和酒混合成咖啡酒,柳湘玥取一片手指饼干,在咖啡酒里快速蘸一下,让手指饼干沾满咖啡酒,然后把手指饼干铺在蛋糕心型模底部,直到蛋糕圆模底部铺满手指饼干,并倒入一半的马斯卡彭芝士糊。

柳湘玥继续在马斯卡彭芝士糊上铺一层蘸了咖啡酒的手指饼干,并倒入剩下的一半马斯卡彭芝士糊,把蛋糕模放进冰箱冷藏,使芝士糊凝固成型。

现在就等男修带着女修来店里之后,柳湘玥再将成型的蛋糕脱模,表面撒上可可粉,并在周围围上手指饼干做装饰就正式完成制作了。

由于准备的芝士糊和手指饼干都有剩余,柳湘玥就顺便制作了一些杯装提拉米苏,因为杯子的原因,这些提拉米苏不需要再特意冷藏定型,而且这样略微绵软的口感更加醉人,至少柳湘玥这样觉得。

自觉地将杯装提拉米苏拿到店里交给余珊,柳湘玥知道如果自己不主动点儿,待到今晚之后,余珊肯定会不停地在自己耳边念叨,这么好的产品怎么不早做出来售卖,然后她就给自己做了一杯摩卡之后,带着一杯提拉米苏,在店里的一角休息起来。

果然,当余珊将除了留给自己和宝妹的提拉米苏推销完毕之后,她还是来到柳湘玥面前,抱怨柳湘玥一点儿都不积极,没有更早的制作提拉米苏。

柳湘玥只好以马斯卡彭芝士不好制作为由,将余珊搪塞过去,不过还是被余珊叮嘱,从明天开始,每天的卖品里必须有提拉米苏,不管是以什么形式出现。

柳湘玥只好再次用马斯卡彭芝士已用完,而它的制作工艺较为复杂,成型周期略长的借口,将提拉米苏正式上市的日子推后了一段时间。

好不容易逃过余珊的念叨,柳湘玥突然感受到有人在盯着自己,在店里四下寻找之后,发现了这道视线的来源。

那人光洁白皙的脸庞,透着棱角分明的冷俊;乌黑深邃的眼眸,泛着迷人的色泽;那浓密的眉,高挺的鼻,绝美的唇形,无一不在张扬着高贵与优雅,与张扬的玄奕相比,完全是另一种致命的诱惑。

更教人深受吸引的是那一头酒红色的发,配以羊脂玉的发饰,明明简单到了极致,却教人移不开眼,店里的其他女修都在盯着那人发花痴,而柳湘玥则盯着他手里的玻璃杯,和如他发色一般的透亮液体。

本月排行榜
本周收藏榜
热门小说推荐
只有我知道的世界

只有我知道的世界

新书已上传王座只有一个,书号三一六三五七零。或者可点击评论区上方的推荐连接。鬼鬼完本票不要浪费哦,貌似只订阅了三成的也有这个票时光流转,数千年之后,很多事物都会变得面目全非,比如所谓精灵都很软弱善良天天被人卖所谓兽人全都脑袋不灵光满身肌肉块所谓贵族都是老谋深算残忍加变态所谓教皇主教都是默认的超级大反派所谓巨人都是传说或者是神灵后代所谓矮人都是采矿锻造全能的憨厚派那在...

强行隐婚:夺心老公抱紧我

强行隐婚:夺心老公抱紧我

那一夜,醉酒的她被陌生男人百般宠爱,做了没羞没臊的事。他是令人闻风丧胆的暗夜霸主,生性凉薄又不近人情,却偏偏对她上了心。自打跟你结婚以来,我就没有休息过,这日子没法过了,我要离婚!他随手把一份协议摆在她面前,离婚可以,先把这笔账清算了。只见协议上写道距离满足老公需求还有100000次传说宗政雁北不喜女人,但他却有一个怀胎两月就出生的超强儿子,传说宗政雁北也曾经结过婚,那是他漫长生命当中最疯狂的一次举动,甚至不惜为了那个女人(宠文,1V1,女主不蠢不白痴)...

猎妻计划:老婆,复婚吧!

猎妻计划:老婆,复婚吧!

小三挺着肚子上门挑衅,婆婆在家朝她耀武扬威。唐洛然的婚姻一路磕磕绊绊,最终她递出了一纸离婚协议书。然而,全江城最有权势,同时也身为唐洛然丈夫的傅子琛对她说,我...

青春逆鳞

青春逆鳞

我一个山里娃出来到电子厂打工怎么着?不服气啊?我照样装逼卖萌打脸,但却因为一个美腻性感又狗血的女人,让我的青春期变得有些蛋疼...

超级娱乐成就系统

超级娱乐成就系统

小说超级娱乐成就系统龙鳞刀著超级娱乐成就系统全文阅读header...

重生之旺妇

重生之旺妇

从人人唾骂的扫把星,到旺夫益子的发达女人。从弱者到强者。刚开始的时候,真的很憋曲,很难。但是,死过一次了,无论如何都要坚强地活着,不仅要打造幸福完美的生活,还要复兴没落的家族。...

每日热搜小说推荐