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第6章 两天调整结束(第3页)

第二天一早,夫妻俩一起赶往超市,和老婆一起上班的感觉还是很好的。

今天超市的队伍得到了极大的发展,多了陈怡还多了十个新员工。

陈老板看大家都到齐了便开个早会!

“大家早上好!

今天新来了十位同事大家鼓掌欢迎!”

“啪啪啪”

“人员如何分配贺姐已经给你们说了吧。

收银员岗位的今天跟随你们的主管,也就是老板娘学习如何收银!

理货员岗位今天跟着老员工一起整理陈列。

边做边学,理货员的工作要说有什么难度,那就在于你个人是否勤奋!”

“只要你够勤奋,够认真,用不了几天便可以轻松胜任理货员的工作!”

“接下去安排工作,陈怡你带着四位新收银员同事去收银台培训!”

“好的,收银员跟我走吧。”

陈怡带着四位收银员走了。

“剩下的同事们,今天任务很重!

大家要有心理准备!

第一、将超市里的通道全部清理出来,不准有任何商品留在地上!

第二、将地堆促销台上的货物全部补满,特别是主通道上促销台。

第三、把这几组货架拆了,换成促销台!

第四…第五…”

虽然只是微调,但工程量还是巨大!

超市整体布局当初就是陈老板亲自设计的,货架摆放位置,主次通道的设计,如何引导客流都是精心布局的。

这次微调主要目的还是为了销量大的刚需商品腾位置!

你的百货商品无论如何也卖不过鸡蛋,柴米油盐酱醋茶是生活的必须品。

对超市来说这些都是低毛利甚至是负毛利的“赔钱货”

一般超市都会将这些商品陈列在超市的“深处”

,目的就为了让顾客在超市停留更久的时间,越是逛的久购买的东西就越多!

而生鲜综合超市就会把生鲜放到“深处”

,不知不觉间让顾客逛完了整个超市!

超市陈列的目的就在这里,让顾客买更多的东西!

然后将超市想卖的东西陈列到醒目的位置,让顾客买超市想卖的东西!

有时你觉得是自主购物,实则你在掉入超市设计好的一个又一个陈列圈套!

你看到一个陈列很丰满的地堆或者促销台,第一时间想到的是这样商品搞特价了!

当试吃员把试吃的商品喂到你嘴里,你下意识的想要不买点吧!

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