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等一切准备好,集市上的人慢慢多了起来。
夏蝉知道这些人里有一多半早上因为赶着来镇上买东西而没吃早饭,走了那么久的山路,此时一定又累又饿,赶紧让王嫂子打开汤底的锅盖,又将煮面的锅烧上,夏蝉也将面团从盆子里拿出来,放在案板上搓揉起来。
加了猪大骨,熬了一夜的汤底,在热闹的小镇上散发着浓浓香味,吸引着众人纷纷上前打探
“各位,今天是本人面摊第一天开张,为了讨个开门大吉,本人决定,今天第一个光顾的客人半价,前十名三文钱。
先到先得,大家抓紧时间了啊。”
说着这些,夏蝉说中依旧揉着面条,只见原本还好好的面条,经过她几个快速的动作,停下来之后,就成了一条条粗细一致的面条,众人纷纷惊奇,也有人跃跃欲试,冲到座位上点了一碗
“老板,你卖的这是什么面啊,怎么这么神奇,都不用擀面杖”
“各位,这是我们家的家传手艺,这个面叫猪肉拉面,各位不妨尝尝,一碗肉丝阳春面也是四文钱,我这个也是四文钱。
价格公道,绝对好吃”
夏蝉之所以将牛肉拉面取名猪肉拉面,完全是因为古代私自杀牛可是犯法的,即使真有卖牛肉的,也都贵的离谱。
虽然不是牛肉,但是用瘦肉做出来的也可以。
尝试新鲜东西就是这样,当有第一个尝试着吃了说好吃之后,后面好奇之人便蜂拥而至。
于是,不到一个时辰,夏蝉带来的一大盆面团,和一桶汤底全部卖完了。
等收好摊子,将桌椅寄存后,老王叔过来帮忙把东西装上车,夏蝉又去粮食店买了一整袋面粉,之后又去肉摊买了两斤瘦肉,一斤肥肉。
几根猪大骨。
见摊子上还有两根猪蹄,文了价钱,3文钱。
夏蝉也买了下来。
等回了家,天色还早。
将东西收好之后,夏蝉将前几日卤着的猪头从锅里捞出来,切下一块用野葱酱油伴了伴,夹起一块,尝了下,恩,不错,比她在现代吃到的卤味还要好吃,她想应该是这里的猪更纯天然。
弄好之后又给王嫂子家送了些,中午萧大郎吃后连连说好。
夏蝉笑笑,想着明天拿到摊位上去卖着试试。
面摊的生意出奇的好,虽然之后没有第一日那般火爆,但也不错。
尤其后来推出了卤味,更有大户人家专门跑到摊子上去买。
从摆摊到现在也有一个月的时间了,钱也赚到了些,只是,整日这般起早贪黑,本就消瘦的身子越发清瘦。
不过,唯一庆幸的是,在前日黄大夫来出诊时,说萧大郎的腿恢复的非常好,不出意外,三个月之后,应该就能下地走路。
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