七八中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第34章 你怎么那么多水（第2页）

一切都在陈浩的算计之中，明年搞大棚的村民肯定很多，生产队的田地，一部分肯定也会搞大棚种植。

自己正好脱身出去，到县里开餐馆，蔬菜瓜果之类的进货渠道，就不用担心了。

“都杀了。”

陈浩道，“吃不了就做腊肉，放着。”

“行，你说都杀了，那就都杀了。”

陈自强吐掉嘴里的烟头，“来几个壮士的后生，把猪抓住，抬出去。”

“长凳准备好，接血的盆子都放好。”

马上有几个年轻壮士的后生过来，一人抓住一条猪腿，按着猪脑袋，将猪抬出了猪圈。

屋前，三张长凳子并在一起，旁边的地上放着一个木盆。

“抬上去，按住了。”

陈自强指挥着。

好在也就100斤重，要是放在几十年后，一头猪随随便便就两三百斤，几个人还真按不住。

“盆子里加点冷水，放点盐。”

陈自强又喊道。

陈浩早就准备好了，往里面加了点冷水，倒了些盐。

这么做是为了让猪血早点凝固。

猪血也是难得的美味！

陈自强卷起袖子，杀猪刀早就磨好了，对着猪心脏就是一刀，放血。

“水烧开了，可以舀出来了吗？”

童倩从厨房出来，喊道。

“可以了，天冷，多舀点热水。”

陈自强应道。

烧的热水舀到木盆里，满满的一盆。

猪血也放好了，几人将猪抬进热水盆里，陈自强拿刀在猪后脚划破一个口子，用一根硬木棍刺破猪皮肤。

对着破口子处用嘴吹气。

这是个力气活，换了好几个人接力，陈浩也吹了。

“可以了，绑起来，刮猪毛，绑紧点，别漏气了。”

陈自强看着膨胀起来的猪皮，点点头。

几乎每年都会杀一头猪，这活不止是陈自强，就是村里其他人都很清楚，配合的非常默契。

刮毛，解剖，分割。

2头猪都搞定了。

“猪血可不可以卖一点给我？我家娃老爱流鼻血，给他补补。”