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&esp;&esp;杨清越从干燥的喉间挤出奇怪的声音,问道:“有多少了?”
&esp;&esp;“差不多一车。”
&esp;&esp;“啊?这么久才一车?”
杨清越从地上起来,摘掉手套,“今天少说也要挖到一千斤,不然债都还不上。”
&esp;&esp;林紫烟道:“先回去做饭吧,下午再来。”
&esp;&esp;干了一早上的活,几乎没什么胃口吃饭,林紫烟准备简单地煮一锅这边特色的盖码米粉。
&esp;&esp;江与晨和谢雪婧到小菜地里摘了豆角和茄子,和肉沫炒一炒,就是美味的码子了。
&esp;&esp;肉沫提前用生抽、料酒和淀粉腌制,清洗干净后的豆角切小丁,茄子切段。
&esp;&esp;乐初白正要调最重要的酱汁,江与晨走到旁边,问:“哥,你能教我怎么做菜吗?”
&esp;&esp;“行啊,”
乐初白拿了个碗,熟练地拿过一瓶瓶调味料,“这是最后用来调味收汁的,生抽调味,老抽上色,一点蚝油,糖提鲜,然后是鸡精、淀粉,再加水调匀,就可以了。”
&esp;&esp;江与晨似懂非懂,懵懵地点头。
&esp;&esp;正要问接下来的步骤,后方冒出一个人。
&esp;&esp;乐初白抬眼看了看。
&esp;&esp;秦琛伸长脖子探头往桌上看,说:“教学呢?我也来听一听。”
&esp;&esp;“别听了,你的厨艺连入门都算不上,能听懂什么。”
&esp;&esp;“瞧不起人啊。”
秦琛嘀咕。
&esp;&esp;乐初白拿起一个透明罐子,问他:“这是什么?”
&esp;&esp;罐子里是白色结晶,秦琛看了一眼,自信满满地说:“糖。”
&esp;&esp;乐初白:“……”
&esp;&esp;看他表情不对,秦琛又改了答案:“盐。”
&esp;&esp;乐初白抿嘴。
&esp;&esp;这时江与晨在旁边默默地说了一句:“是味精吧。”
&esp;&esp;乐初白:“对,味精。”
&esp;&esp;秦琛斜眼看了一下江与晨。
&esp;&esp;显着你了。
&esp;&esp;厨房区域不大,乐初白把人排开:“我要炒菜了,站远一点,容易崩油。”
&esp;&esp;江与晨乖乖往后退了两步。
&esp;&esp;秦琛满意地站到了乐初白旁边。
&esp;&esp;乐初白:”
……“
...
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