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第八章 琐碎日常7（第3页）

我接受接受”

。

和系统在大脑里互怼结束，也没能耽误李欣和安爸爸说话。

“安叔叔，这样明天中午你带奶奶来我这里吃南翔小笼馒头，我试试做给奶奶吃。”

这……，安爸爸有些犹豫主要是李欣虽然做面好吃，但是能不能做好小笼包还真不知道。

想到李欣的厨艺“好，，那就说好了，明天我带佳佳奶奶过来吃你做的。”

……

几个人走后，李欣看暂时没有人来，就坐在靠门的桌子旁。

“999，你出来，我保证不打死你，我哪儿会什么小笼馒头？”

“叮，现在为宿主普及关于南翔小笼馒头的相关资料，刚才奖励给宿主的南翔小笼包就是南翔小笼馒头，在上海，小笼包被称为“馒头”

，产于上海嘉定县南翔镇，据《嘉定县续志》记载，“……馒头有紧酵，松酵两种。

初名“南翔大肉馒头”

，后称“南翔大馒头”

，再称“古猗园小笼”

，现叫“南翔小笼”

。”

“999，你还知道历史啊。

我明白了。”

李欣领取了南翔小笼包的制作。

对于明天做出正宗的小笼包更有信心了。

如果明天中午吃，那自己下午就得开始准备，南翔小笼好吃，功夫全在馅上。

除了上好的猪腿肉外，还用鸡汤煮肉皮做成冻，拌进去吊鲜味，最后还得洒入碾碎的芝麻来调香。

而且地道的南翔小笼，一两面要做十个小笼包，更不可思议的是它的馅心比包它的面皮还要大上一倍，和一般的小笼比起来，南翔小笼的个儿偏小，但是皮子薄的几乎是半透明的。

自己从来没包过小笼包，虽然系统出品绝对可以，可是为了自己的口碑也应该练一练包小笼包。

中午开到1点多也没有人来，李欣随便吃了点东西就直奔市场，去买小笼包需要用到的食材。

马不停蹄的赶回店里，在晚上开业前准备先熬好鸡汤冻。

这样明天用的时候就可以直接用了。

李欣在脑海里幻想小笼包的手法，希望明天能做出正宗的美食，可以给食客好心情。

熬完鸡汤冻，李欣坐在收银台，现在又不是吃饭的时间，更没有人来这里，所以无聊的四处瞅了瞅，然后看到面类下面增加了一个南翔小笼，漫不经心的向后看去售价，瞬间瞠目结舌，整个人都呆住了。