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因着晌午问羊排的客人多,秦蓉一口气把十份羊排都烤了,待饭点到了有客人来了,于家食肆后厨传来的香味是一阵又一阵。
说是炙烤羊排,放烤炉里烤只是其一,秦蓉还让于老大做了个烧烤架子,待羊排出炉后,还放到了烧烤架子再炙烤一会,这一步主要是为了让羊排的味道更香,也是为了撒孜然。
孜然若是腌制时就放下,羊排出炉时,香是香了却会带上一丝苦味。
因着撒孜然时,炙烤羊排的香味实在是霸道,于家食肆内的客人望眼欲穿,路过于家食肆的路人也不约而同地停下了脚步。
白老爷中午就预定好了一份炙烤羊排,此时他正在食肆的一角坐了下来,等着吃炙烤羊排。
秦蓉用王夫人送的茶叶给白老爷沏了一壶茶,让陈树柏送了出去。
这时,食肆里来了两位着锦衣的郎君,“这食肆这么小,又这么简陋,能做出什么好吃的东西来,表哥……我们还是走吧。”
“可是我实在是走不动了,咱们便在这歇会儿吃些东西吧。”
那年纪小一些的郎君见自己的表兄如此说,便只好不情不愿地在这坐了下来。
“小二!”
陈树柏自然是把刚才在门口发生的事看在了眼里,虽然那小郎君的确是有些无礼,但是做生意的确是会遇上各种各样的人。
“两位客官,请问要点些什么?”
那位年纪小些的郎君一脸嫌弃地指了指桌子道:“你把桌子擦一擦,脏死了。”
陈树柏淡淡看了那人一眼,转身拿了块抹布在桌子上仔细擦了一遍,“好了,客官。”
那小郎君仍旧有些嫌弃,那大一些的郎君道:“子述,你且忍一忍,这里的确是简陋,但是忍一忍也就过去了,我们点菜吧。”
小郎君闻言撇了撇嘴,看起了菜牌,“我要一碗酸梅汤,然后一盘凉拌黄瓜,一盘……”
“怎么了,子述?”
“表哥,这菜牌上的名字有些没听说过啊……”
那小郎君的表哥想了想道:“不如随便点几道吧,小二,可有推荐?”
陈树柏问清楚了两人的忌口之后,推荐了两人鱼香肉丝、紫苏田螺、椒盐小鱼干和白玉萝卜烩。
“那便按小二哥说的给我们上菜吧!”
陈树柏进去报了菜单,再出来的时候,端上了今晚的第一份羊排,炙烤羊排霸道的香味袅袅飘了出来,一路到了白老爷的桌子上。
“白老爷,您的炙烤羊排。”
白老爷磨拳霍霍早就准备好了,这炙烤羊排也太香了……
那小郎君也被这味道馋得不行,他循着味道看向了白老爷那一桌,这羊排怎么这般香……比他在家中吃得还要香。
小郎君看了看他表兄,有心想要点一份羊排,只是方才他一脸嫌弃,现在却不好意思再去点,只是看了半天,他表兄也没有要递台阶的意思,于是他只好讪讪地叫来了陈树柏:“小二,那位老先生吃的是什么?”
陈树柏道:“是我们食肆的新上的菜品,炙烤羊排。”
“给我也来一份!”
小郎君道。
陈树柏点点头,在单子上写下了炙烤羊排几个字。
小郎君十分稀罕,“你这小二竟然还会写字!”
说着,那小郎君凑了过去,“咦,你的字竟然这般好看。”
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