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第26章（第1页）

王小飞做了好几样的小点心，有改良版的蛋挞，有豆沙芝麻小团子，还有凤梨酥等，一样都做了不少，除了留着要等上明天带去给少东家的品尝的，其余的都分给了自家人吃。

做蛋挞的时候，没有牛奶，就只好用家里的羊奶做了替代，没想到做出来还别有一番滋味，也许是因为家里的羊也一直有喂稀释过的灵泉水的原因，这一般人估计还吃不出来究竟是什么奶。

这芝麻糯米还有凤梨酥，先是将冬瓜切成小块放入沸水中煮上十来分钟，直到冬瓜变透明后捞出来放在一旁的碗中晾凉。

然后又将冬瓜用纱布包上挤去水分放好，就从空间中拿出凤梨将凤梨切成小块和冬瓜混合放入碗中用棍子锤打成泥。

最后将混合果泥倒入锅中用大火烧开，放入黄砂糖和麦芽糖搅化后用小火熬煮，搅拌了大概小半个时辰直到果泥搅拌的非常浓稠，柑橘差不多成型后关火，盛出晾凉，之后便会凝固成膏状。

接下老就是做面皮了，这里植物油用的很少，这小半罐子植物油还是阿爹王大富花了大力气弄来的，拿出一个大碗，放入植物油，糖粉和盐用筷子像打鸡蛋一样将其打匀，说实话，没有了现代的电动机器，坐起来手还真的好酸，还好有肖奇峰这个免费的劳工在，王小飞一把扔给乐肖奇峰，而肖奇峰这个免费劳工可是心满意足的接过大碗，自己终于是能派上用场了。

就下来就是分次放入蛋液继续让肖奇峰搅打到和鸡蛋完全融合成羽毛状，然后放入细面粉拌

和均匀，没有生粉的状态捏成团状，将酥皮和凤梨馅按照模具的大小分成相等的小份，说起这模具，还是找阿姆上里正家里借来的。

最后就是讲做好的凤梨馅放入做好的面皮种，再裹上一层细粉塞入模具中，“啪”

，抠出来的就是先天可口的凤梨酥了，吃起来，软软糯糯的，味道相当不错，王小易这个小吃货是吃了还想吃，两腮帮子都塞的咕咕的，就像偷食的小松鼠一样，王小飞忍不住捏了捏，看着王小易双眼冒着光，一手拿着豆沙芝麻团子，一手拿着凤梨酥一脸满足的模样笑得开心。

王小飞又让阿姆给绣了几个漂亮的帕子，帕子上的花样是用的q版的粉红小猪标志，保证独一无二，又让自家阿爹用竹子编了几个小巧精致的竹盒子，给好好的包装了一下。

王小飞在小金走后便和自家阿姆还有阿爹说了，以后估计会在镇上开个点心铺子，到时候就送弟弟王小易去镇上的私塾去念书。

王大富和林宇听着说会在镇上开糕点铺子起初还有些不信，等到王小飞真的做出那一样样神奇的点心才有些信服，一想到以后要是真能在镇上开个铺子，还能送小儿子去私塾念书就觉得这日子才算是真的有了奔头。

这天王小飞早早的就起床，手里利落的拿上包装好的点心篮子和自家阿爹还有肖奇峰站在村头等着小金的马车。

本来是只有王小飞和王大富去镇上的，但王小飞就想带上肖奇峰去镇上顺便给他添置点衣服，家里大的大，小的小，根本没有适合肖奇峰穿的衣服，上次的那套衣服还是找里正家里借来的。

趁这次来镇上，顺道将肖奇峰的户口也一起给落实了，也免得是个黑户。

坐着小金的马车一路顺利的来到镇上怡家酒楼，在酒楼前才停好马车，就见张掌柜的从里面迎了出来。

张掌柜的拱了拱手：“老哥儿，飞哥儿来了，来，赶紧上楼，少东家的可是老早就等着了呢。”

张掌柜的说着又看了看跟着王大富和王小飞身后的肖奇峰，咦，这是？上次似乎没有见到过啊。

哦，对了，这怕是就是小金说的那个被飞哥儿给收留的小乞丐吧。

张张国的将王小飞等人迎上了楼，早就等候多时的张正铭正百无聊奈的喝着茶，听到外面张掌柜的声音一下子收敛心神，坐直身子。

从王小飞进门，张正铭一眼就看到了王小飞手里提着的东西，一下子好奇心就上来了，真想快点看看这小哥儿做出来的点心是什么样的。

张正铭站起身将王小飞等人迎进落座，又吩咐张掌柜的去换壶茶水点心上来。

“小飞哥儿，那天我听小金回来跟我说起，飞哥儿你有一手家传的做点心的好手艺，正好我这儿的糕点铺子正是缺几样招牌点心，不知道飞哥儿你这。

。

。”

王小飞不知道什么时候自己这手艺就变成家传的了，不过也好，省的自己解释。

将自己带来包的严实的包裹打开，只见一个个小小巧巧的包裹，皆由蓝色的小方帕子包着，最奇特的是这帕子上海绣着一个似猪非猪的动物，说是猪吧，但是这猪也没有粉红色的呀，令人百思不得其解，不过看着还有点可爱？给人眼前一亮的感觉，这绝对是独一份的。

拆开帕子是一个由竹子做成的花朵形状的竹盒子，看着就感觉与众不同，就算是送人感觉也是上档次的。

盒子里放着好几样不同的点心，从包裹打开，众人就闻到一股好闻的香味，勾的人肚子里的馋虫都出来了。

张正铭迫不及待的拿起一块凤梨酥就塞进口中，眯了眯眼，内层软滑，吃起来，外酥脆内松软，皮酥而不散，馅绵而不柴，入口化渣，绝对无须舌头搅动以助下咽。

张正铭又拿起其他的几样点心，无一例外都让张正铭有种惊喜的感觉，张正铭觉得自己真实挖到宝了，就凭这味道，绝对会成为这镇上大户人家家中必备之物。

王小飞给张正铭仔细介绍了这几样点心，听的张正铭是大呼过瘾，想他张正铭不说吃遍天下山珍海味，也到底是吃过不少新奇点心的，不过这飞哥儿做出来的点心自己还真没见过，不光是这小镇上，就是那大的县城里也未曾见到过，尤其是哪蛋挞，还真是未曾听说过又这么一号小点心，要是到时候再在县城里开个铺子，将这点心卖到哪县城去，岂不美哉。

王小飞看张正铭吃的停不下来，心想这笔买卖应该是没问题了。