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院子里一大盆猪下水总算让宋木兰和李素萍给收拾干净了。
“大壮娘,这么多猪下水你打算拿来怎么做?我做这东西不行耶,这可咋整?”
卫婶子向来对自己的大锅饭厨艺信心十足,可当她看到那一大盆打整出来的猪下水当即就犹豫了。
这猪下水她也不是没做过,就是腥臭苦又难嚼得很。
宋木兰笑着回道,“卫婶子,这个不用你来做,我打算拿一半来做卤水,一半拿来滚热汤,我做就行,其他菜就辛苦你了。”
卫婶子松了口气,说道,“那行,其他菜让我来做,保证做得让你满意。”
一开始,她还担心这菜做不来,宋木兰会考虑后面不要她过来掌勺,看来是她想多了。
那些个村民说宋木兰性子泼辣,难相处得很,可卫婶子却觉得不是这样的,看来人与人之间还是多相处才知道好与坏。
大伙儿忙前忙后,又是洗菜切菜烧火掌勺,赶在午时刚过,这大锅饭可算是做好了。
一大盆丝瓜炒蛋,一大盆卤水猪下水,一大盆菌菇猪杂汤,一大盆小炒鸡肉,还有葱油饼,白米饭。
日头当晒,别说掌勺的卫婶子和烧火的刘秀萍,就连打下手的李素萍几个都热得一身汗。
“小六,去喊师傅们过来吃饭。”
所有菜都弄完,并端到堂屋门口合适的位置,宋木兰这老腰酸得不行,使劲捶着。
好在后面的中饭做得简单了,随便做两三盆菜就行了。
好在院子那棵老树遮阴,这会儿晒过来的院子也不算太热,微微还带点风。
家里原本有一张大桌,前几日宋木兰又让人打了两张大桌。
王老太带着孩子们布桌子,挪椅子,放碗筷。
干活回来的师傅们陆陆续续走进院子,宋木兰和乔玉兰张罗着他们过去坐。
“师傅们辛苦了,这天气可热,歇会儿快吃饭吧。”
院子放了一盆清水,是在屋后的小溪边刚挑回来的,清凉得很。
干活热了的师傅们挤过去洗把手洗把脸,这热气一消,舒服得很。
有几个木匠师傅还没落座,走过去瞧了瞧今日的主食,惊讶得不行。
“呀,大壮娘,你竟然给我们蒸了白米饭,这也太大方了,我做活这么多年,也没见过哪家雇主这么舍得,还得是你啊。”
有大米饭吃,论谁都高兴得很呀。
宋木兰大声说道,“你们辛苦了,今天的饭菜管够。”
王老太和刘秀萍在那边分菜,因为桌子够大,一桌能坐十来个人,所以每桌一份菜装两份,方便大家都够得着。
当她们把第一道小炒鸡肉端上来的时候,师傅们闻着肉香味高兴得不行。
这可是鸡肉啊,这肉块还砍得这么实在,不像手指头这么稀碎,没有太多配菜充数,可是肉眼可见的大肉啊。
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