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傍晚,夜幕降临,北周忱州府灯火通明。
忱州地处三国交界,南是南韶,西临洛汗,客商云集,车马如流。
夜晚,最忙碌的当属酒肆客栈、青楼凤阁。
这里的酒肆青楼数不胜数,各大招牌的分号沿着主街一溜儿排开,幌子上挂满了各式灯火。
掮客们当街揽客自颂招牌,俏姐儿浓妆艳抹卖俏倚门。
没有人舍得在这样的夜晚睡觉,三两成群的人或是持箸举杯划拳畅饮,或是怀抱香玉窜入凤阁。
百味楼的跑趟小二已经忙得满头大汗,今个儿也不知甚么情况,一波波的客人接踵而至,五名跑趟的小二忙上忙下,连嗓子都有点儿哑了。
饭厅三十多张八仙桌,俱都坐满了客人,每个桌子上俱都有同样一道菜‘清蒸鲈鱼’。
百味堂擅长各地美食,这道菜是主厨蔡尚的招牌,蔡尚原是北周皇宫的御厨,那道‘清蒸鲈鱼’做的是天下少有,鱼是选用上等的千仙湖的足斤鲈鱼,肉质鲜嫩,配以蔡尚独家的调味秘方,掌准火候,拿捏时间,蒸出来的鱼汤似膏,鱼肉爽口。
来这里的客人没有理由不点上一份。
可偏偏有人不同,麻三就是这样的人。
麻三坐在角落里,只点了一道青菜,三个馒头,这样的菜和这样的人,于之格格不入,麻三不属于这里,但是麻三需要吃饭,百味堂是最好的吃饭的地方。
跑趟的小二介绍招牌的时候,麻三只将头顶的斗笠摘了下来,小二见他面色阴冷,左脸上一道三寸疤痕尤为显眼,那疤痕自眼角延至耳垂,好像一只奇丑无比的肉虫趴在脸上,麻三冷哼一声,眼中透着寒光。
店小二哪里还敢再说,操起手中的布帕便到后厨取来青菜馒头,甩在桌子上。
百味楼开门做生意,来者不拒。
既然客人只要青菜,那便给他青菜。
麻三吃的很慢,一口菜,一口馒头。
吃的慢是因为麻三只用一只左手吃饭,他的右手一直按在宽刀之上,刀长二尺。
如果有人细看麻三的右手,就会发现他的右手只有三根手指,小指和无名指处是两块肉瘤,肉瘤已经愈合,伤口显然是很久之前造成的。
这样一个格格不入的人出现在大酒楼里,自然会格外显眼。
杜员外是做药材生意的,这样显眼的人,杜员外怎会注意不到?
杜员外一手提起酒壶,一手捧着酒碗,那是他自带的十五年陈酿。
杜员外走到麻三面前,自顾做在他的对面,道:“刀客,杜某请你喝酒。”
杜员外斟满酒水,推到麻三面前。
那酒水犹如龙涎,香气四溢,很少有人能够推却这样的好酒。
杜员外推出酒碗的时候也料定麻三会喝了那碗酒。
麻三只是看了一眼,夹起一根青菜,咀嚼。
杜员外并不是好客之人,他是个商人,商人就要行商,行商就难免会遇到歹人。
他需要一名护院,而在杜员外眼中麻三正是一个很好的护院。
麻三没有端起酒碗,这酒难道不好?
杜员外开门见山,道:“刀客哪里高就,杜某世代行商,家资颇丰。
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